40min
Ingredientes (4 porções)
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1 lata de atum picadinho
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2 colheres de chá de cheiro verde
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Parmesão ralado (se quiser)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão, lave e reserve.
- 2
Retire o caldo/água da lata de atum.
- 3
Numa panela, refogue em fogo baixo a cebola, o alho e o atum até a cebola ficar transparente.
- 4
Em um recipiente coloque o leite e misture bem a farinha de trigo, até dissolver totalmente.
- 5
Coloque na panela com o atum, a cebola e o alho, tempere com a pimenta e com o sal a gosto. Mexa sem parar até atingir ponto de mingau.
- 6
Coloque o macarrão e misture.
- 7
Na hora de servir, se quiser, coloque por cima o queijo parmesão ralado.
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