Name: Macarrão Espetacular
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão gravata, talharim ou concha; 1 alho poró fatiado; 1/2 cebola picada; 1/2 lata de milho; 1/2 lata de ervilha; 2 latas de creme de leite sem soro; 100 g de mussarela picada; 100 g de presunto picado; 200 g de bacon picado; 2 dentes de alho esmagados; 1 pacote ou maço de espinafres lavados; Azeite, sal e orégano a gosto

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Por Eliana Eusébio

Ingredientes (6 porções)

1/2 pacote de macarrão gravata, talharim ou concha
1 alho poró fatiado
1/2 cebola picada
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
2 latas de creme de leite sem soro
100 g de mussarela picada
100 g de presunto picado
200 g de bacon picado
2 dentes de alho esmagados
1 pacote ou maço de espinafres lavados
Azeite, sal e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe a massa à sua vontade.
2
Coloque o espinafre em uma panela e tampe até murchar.
3
Em uma wok ou panela funda frite o bacon em um pouco de azeite, reserve.
4
Coloque o presunto, o alho poró, cebola, alho esmagado e frite até ficarem transparentes.
5
Coloque o restante dos ingredientes, por último o queijo.
6
Acrescente o creme de leite e o espinafre, envolva tudo e coloque o macarrão escorrido, deixe ferver um pouco.
7
Decore no prato com orégano e queijo ralado.
8
Se preferir coloque um pouco de pimenta preta moída.