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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 batatas grande por pessoa
  • Manteiga

Modo de Preparo

  1. Faça alguns furos gentilmente na superfície da batata usando algo pontiagudo, como por exemplo um espetinho de madeira para churrasco.
  2. Pincele um pouco de manteiga derretida na superfície da batata e cubra-a com papel alumínio.
  3. Leve ao forno pré-aquecido 200ºC por 1 ou 2 horas.
  4. No micro-ondas, cozinhe a batata (1 de cada vez) em potência máxima por 8 ou 10 minutos.
  5. Estando cozida, abra a batata fazendo um corte em X, mas sem separar as partes, coloque um pouco de manteiga e o recheio de sua preferência.

Informações Adicionais

  • Algumas sugestões para recheio: estrogonofe de frango, camarão com maionese, cubinhos de bacon fritos com cream cheese e salsinha, queijo, atum com maionese.

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