Pão de queijo mineiro legitimo

1. Coloque o polvilho em um recipiente, junte o sal e misture.
2. Coloque o leite e o óleo para ferver, quando levantar fervura acrescente ao polvilho.
3. Deixe esfriar.
4. Acrescente o queijo raladinho, e os ovos um a um verificando a consistência.

Informações Adicionais

• Obs: se usar ovo de granja comprado em mercado é 6, porque ele é mais aguado, agora o ovo caipira é mais consistente, então irá 7 ovos.