Name: Bolo típico de laranja
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 laranja pera (com casca); 4 ovos; 1 xícara (chá) óleo; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) amido de milho; 1 colher (sopa) fermento em pó; 1 xícara (chá) suco de laranja; 1 xícara (chá) açúcar

Bolo típico de laranja

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@ Aline Raquel Olivério Maciel

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Por Aline Raquel Olivério Maciel

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 laranja pera (com casca)
4 ovos
1 xícara (chá) óleo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) amido de milho
1 colher (sopa) fermento em pó

Calda

1 xícara (chá) suco de laranja
1 xícara (chá) açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Corte a laranja em 8 gomos e retire as sementes.
2
Deixe a casca.
3
Bata no liquidificador com o óleo, os ovos, e o açúcar.
4
Junte a farinha, o amido e o fermento.
5
Bata bem.
6
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
7
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. Reserve.
8
Calda:
Misture o açúcar e o suco de laranja, leve ao fogo, ferva por 5 minutos.
9
Espalhe ainda quente sobre o bolo.