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Bolo branco com calda de chocolate sem ovo
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Bolo branco com calda de chocolate sem ovo
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Bolo branco com calda de chocolate sem ovoBolo branco com calda de chocolate sem ovo@ Andrea Martins
Bolo branco com calda de chocolate sem ovoBolo branco com calda de chocolate sem ovo@ Rosana e Giliarde
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Por Andrea Martins

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres de sobremesa de fermento em pó
  • sal1 colher de chá de sal
  • açúcar2 copos americanos de açúcar
  • manteiga6 colheres de sopa de manteiga
  • leite2 copos americanos de leite

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • chocolate ao leiteChocolate a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar com a manteiga.

  2. 2

    Depois, acrescente os ingredientes secos , alternando com o leite.

  3. 3

    Despeje a massa em forma untada e reserve.

  4. 4

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar por uns 30 minutos.

  5. 5

    Desenforme, depois de frio.

  6. 6

    Em uma panela, misture bem todos os ingredientes da cobertura.

  7. 7

    Leve ao fogo e, quando levantar fervura, derrame devagar sobre o bolo.

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