Name: Pão de cebola
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 100 g de presunto; 100 g de mussarela; 1 e 1/2 xícaras de chá de óleo; 2 colheres de fermento de padaria; 2 ovos; 2 xícaras de leite morno; 2 cubos de caldo knorr de galinha; 1 cebola média; 1 colher rasa de sal; 1/2 colheres de açúcar

@ Michele

@ Flavia Almeida Valdnei Brandão

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Por Michele

Ingredientes (40 porções)

1 kg de farinha de trigo
100 g de presunto
100 g de mussarela
1 e 1/2 xícaras de chá de óleo
2 colheres de fermento de padaria
2 ovos
2 xícaras de leite morno
2 cubos de caldo knorr de galinha
1 cebola média
1 colher rasa de sal
1/2 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bata no liquidificador o óleo, o fermento, , os ovos, o leite, o caldo de galinha, a cebola, o sal e o açúcar.
2
Amasse com mais ou menos 1 kg de farinha de trigo.
3
Deixe crescer por 1 hora no sol.
4
Corte as fatias de presunto e mussarela em 4 partes.
5
Faça os pãezinhos e recheie com uma pequena fatia de presunto e mussarela.
6
Passe gema por cima e asse em forno pré-aquecido