1h
Por Maria do carmo ribeiro
Ingredientes (6 porções)
- 1/2 kg de vagem cozida e picada
- 2 xícaras de feijão branco cozido
- 200 g de cenoura cozida e cortada em quadradinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque água suficiente para cobrir as salsichas.
- 2
Cozinhe por 20 minutos.
- 3
Escorra e deixe esfriar.
- 4
Misture todos os demais ingredientes em um recipiente grande, acrescente as salsicha cortadas em rodelas e leve à geladeira até a o momento de servir.
- 5
Se preferir, decore com cebolinha picada ao servir.
