30min
Por * Sara *
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, coloque o azeite e a cebola picadinha, frite e coloque o caldo de galinha.
- 2
Em uma outra vasilha coloque o fubá e a água, misture e coloque na panela de pressão, mexa até que comece a ficar como um mingau.
- 3
Tampe a panela e abaixe o fogo, deixe cozinhar por uns 20 minutos e desligue.
- 4
Faça o molho de tomate como de hábito, depois de pronto coloque a polenta em um recipiente e regue com molho de tomate em cima.
Veja também…
Polenta básica
Polenta cremosa ao molho
Polenta na panela de pressão
Polenta frita crocante
Polenta frita
Polenta com carne moida
Polenta de panela de pressão
Polenta prática
Informações adicionais
Obs.: O molho de tomate tem que ser pouco. Caso queira coloque uma camada de polenta e uma camada de mussarela, termine com o restante da polenta e coloque o molho por último.
