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Macarrão parafuso de pressão
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Macarrão parafuso de pressão
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Macarrão parafuso de pressão
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C
Por Carol

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)500 g de macarrão parafuso
  • carne moída300 g de carne moída
  • creme de leite1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 massa tomate
  • água500 ml de água
  • Sal, cebola e alho a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão, em fogo médio, com um pouco de óleo frite a cebola e o alho, até começar a dourar.

  2. 2

    Acrescente a carne e frite bem.

  3. 3

    Coloque o sal, a massa tomate e o creme de leite sem soro, mexa bem.

  4. 4

    Acrescente o macarrão e a água e mexa.

  5. 5

    Tampe a panela e deixe pegar pressão, espere 5 minutos e desligue a panela.

  6. 6

    Deixe a pressão sair sozinha

  7. 7

    Coloque em um refratário e sirva quente.

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