1h
Por Mario cesar
Ingredientes (10 porções)
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10 bolas médias de sorvete de creme
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10 fatias de pão de forma comum sem casca
Massa para empanar
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1 copo (250ml) de água gelada
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Leite condensado e cereja para decorar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse as fatias de pães com o rolo de macarrão até obter uma massa fina (o tamanho da fatia aumenta).
- 2
Misture todos os ingredientes da massa para empanar, deixe o fermento por último.
- 3
Envolta as fatias na bola de sorvete, tomando cuidado para fechá-las bem.
- 4
Volte ao freezer para congelar.
- 5
Retire as bolas de sorvete congeladas do freezer envolvidas com pães e passe na massa preparada.
- 6
Em seguida leve ao óleo bem quente, uma a uma, cobrindo-as e deixe por aproximadamente 20 segundos, o suficiente para dar uma leve dourada.
- 7
Coloque em um prato, jogue leite condensado em cima e 1 cereja para decorar.
- 8
Sirva imediatamente.
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