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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 83

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 pitada pimenta calabresa
  • 1 pitada cominho
  • Salsa fresca picada a gosto
  • Óleo
  • 1/4 de cebola
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Juntar no liquidificador o ovo, a pimenta calabresa, cominho, salsa, cebola e sal, bater por 1 minuto.
  2. Em seguida acrescentar o óleo em fio.
  3. Quando a mistura ficar parada no copo do liquidificador (ligado) é sinal que está no ponto, não insistir no óleo pois pode ficar muito oleosa.

PELA WEB

Comentários

  • Maravilhosa. Usei apenas cebola, alho e salsinha.

  • O cominho é nessesario ou pode ser opicional?

  • Ótima. Amei deu super certo!

  • Se não querem ovo façam com leite...

  • Pode Bater na Batedeira??

  • Pra quem esta errando o ponto, troqur o ovo por 1 copo americano de leite. Fika muito mais gostoso e mais leve.

  • Troco o ovo por 1 copo de leite bem gelado

    • E da certo?

  • Faça com ovo cozido nao vaiteproblemacoma salmonela

  • A maionese só pode ficar cremosa quando o óleo estiver frio. Uma dica.

  • ficou água pura

    • Porque vc certamente ultrapassou a dosagem do óleo

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