4min
Por Chef Luiz Paiva
Ingredientes (1 porção)
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1 pitada pimenta calabresa
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Salsa fresca picada a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Juntar no liquidificador o ovo, a pimenta calabresa, cominho, salsa, cebola e sal, bater por 1 minuto.
- 2
Em seguida acrescentar o óleo em fio.
- 3
Quando a mistura ficar parada no copo do liquidificador (ligado) é sinal que está no ponto, não insistir no óleo pois pode ficar muito oleosa.
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