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1h
Ingredientes (12 porções)
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2 xícaras de farinha de rosca (200 g)
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3 bananas d'água grandes e bem maduras
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Manteiga e farinha de rosca para untar e polvilhar
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Açúcar misturado com canela para polvilhar a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os três primeiros ingredientes numa vasilha grande e reserve.
- 2
Pré-aqueça o forno.
- 3
Unte o tabuleiro com a manteiga e polvilhe a farinha de rosca.
- 4
Bata no liquidificador os três últimos ingredientes.
- 5
Acrescente essa mistura na vasilha já com os outros ingredientes e misture bem, não é para bater.
- 6
Coloque a massa no tabuleiro e leve para assar por cerca de 30 minutos em forno médio/baixo.
- 7
Após o tempo ele deve estar dourado e seco ao teste do palito.
- 8
Ainda morno, polvilhar o açúcar com a canela.
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