1h 30min
Ingredientes (7 porções)
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1 xícara e 1/2 de leite
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6 ovos
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2 colheres (sopa) de óleo
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4 colheres (sopa) de margarina
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7 colheres (sopa) de açúcar
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1 pitada de sal
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60 g de fermento biológico seco
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Farinha de trigo até dar o ponto
Recheio
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200 g de goiabada
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200 g de marron glacê
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, a margarina, o açúcar e o sal, reserve essa mistura. Em uma vasilha misture 1 xícara de farinha com o fermento e acrescente a mistura do liquidificador.
- 2
Adicione aos poucos a farinha, até desgrudar das mãos, mas não deixe muito dura, você sentirá que ela está fofa, porém sem grudar.
- 3
Deixe descansar por 30 minutos, faça bolinhas ou no formato de rocambole, recheie com a goiabada e o marron glacê picadinhos.
- 4
Após enrolar os pães, pincele com uma mistura de 1 gema com 1 colher de café e espere 15 minutos.
- 5
Leve para assar em forno pré-aquecido, à 180 graus, por 35 minutos.



