Name: Arroz Delicioso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 600 g de arroz; 1 kg de filé de peito de frango; 300 g de bacon defumado; Azeitona a gosto; 1 lata de milho; 6 dentes de alho; 4 colheres de sopa de margarina ou manteiga; Açafrão para colorir o arroz; Cebolinha e salsa; Batata palha

Ingredientes (6 porções)

600 g de arroz
1 kg de filé de peito de frango
300 g de bacon defumado
Azeitona a gosto
1 lata de milho
6 dentes de alho
4 colheres de sopa de margarina ou manteiga
Açafrão para colorir o arroz
Cebolinha e salsa
Batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe o file de peito de frango como de costume e desfie-o, porém faça-o mais temperado.
2
Reserve o caldo para o arroz que deve ser preparado com pouco sal e colorido com açafrão.
3
Pique o bacon em pedaços pequenos e frite-o na própria gordura.
4
Após desfiar o peito de frango, pique os dentes de alho em rodelas e doure-os na margarina.
5
Adicione o peito de frango desfiado que deve ficar molhadinho de margarina e misture no arroz já pronto junto com os demais ingredientes: bacon, azeitona, milho, cebolinha e salsa.
6
A bata palha deixe separado para acompanhamento.
7
E uma receita prática e rápida.
8
Se preferir faça a batata palha em casa, fica mais gostoso.