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Pudim de Manga
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Por Christie

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite3 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de polpa de manga
  • amido de milho4 colheres de sopa de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem.

  2. 2

    Leve ao fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ate engrossar.

  3. 3

    Molhe uma forma para pudim e despeja o creme.

  4. 4

    Espere esfriar e leve à geladeira até ficar firme (aproximadamente 2 horas).

  5. 5

    Desenforme, decore e sirva.

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Informações adicionais

Passe a poupa de manga por uma peneira antes de medir.

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