30min
Ingredientes (1 porção)
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1 litro de leite
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1/2 xícara de vinagre branco
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Pimenta, sal e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite no fogo, quando começar a ferver junte o vinagre, a pimenta, o sal e o cheiro verde (o leite vai talhar) e desligue o fogo.
- 2
Coloque a mistura em uma vasilha com furos no fundo (você pode furar uma vasilha de margarina) aperte um pouco, deixe escorrer e se quiser, desenforme.


