1h
Ingredientes (20 porções)
20 g de fermento biológico fresco 2 xícaras (chá) de água morna 1 ovo 1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara (chá) de açúcar 8 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento em uma xícara de água morna e reserve.
- 2
No liquidificador, bata todos ingredientes restante (menos a farinha de trigo), até obter uma mistura homogênea.
- 3
Despeje em uma vasilha e adicione aos poucos a farinha, mexendo sempre.
- 4
Acrescente o fermento reservado, sove bem a massa e deixe cresce até dobrar de volume.
- 5
Modele os pães no formato desejado e coloque-os sobre assadeiras untadas.
- 6
Deixe crescer cerca de 30 minutos, então leve ao forno pré-aquecido na temperatura de 200°, até dourar.