Em uma panela, coloque o açúcar para derreter e fique mexendo.
Se tiver coco, coloque junto.
Quando o açúcar estiver em pedrinhas, desligue o fogo.
Coloque a aveia e continue mexendo.
Quando a aveia grudar no açúcar, coloque os 2 copos de leite.
Mexa até ferver, quando ferver, desligue o fogo e espere um pouco, se virar mingau mesmo, está pronto para comer, se não coloque mais um tempinho no fogo.
Muito bom, mas tive que tirar o coco porque sou alérgica ! Mas deve ficar muito bom. É prático e rápido, uma maravilha.
Paula Esther...
em 15/05/15
Muito boa#amomuitotudoisso
Beatriz Lindner
em 03/06/13
eu achei que ficou muito doce .Mais ficou bom ok .
Rachel Amaro
em 31/01/13
A receita é legal, só que o cocô deixou o mingau muito mais doce !
Amanda Batista
em 02/08/12
Delícia*--*
eduarda leticia...
em 23/11/11
gente esse minga e demais super bom minha receita ficou maravilhosa beijo tchau
Maria José Sá
em 27/10/10
Luana, fiz sua receita e ficou ótima, mas para 2 copos grandes de leite, eu coloquei 6 colheres de aveia e ficou muito bom. Valeu a dica do coco.
aisling
em 19/05/09
No final achei que faltava alguma coisa: coloquei 2 gemas de ovos depois de desligar o fogo e misturei bem. O sabor lembra quindim. Fica realmente muito bom. Talvez melhore ainda mais se colocar metade do leite em leite de coco.
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Muuuito bom!!! Delicioso !!!
Amei! Família também! Obrigada pela receitinha.
Muito bom, mas tive que tirar o coco porque sou alérgica ! Mas deve ficar muito bom. É prático e rápido, uma maravilha.
Muito boa#amomuitotudoisso
eu achei que ficou muito doce .Mais ficou bom ok .
A receita é legal, só que o cocô deixou o mingau muito mais doce !
Delícia*--*
gente esse minga e demais super bom minha receita ficou maravilhosa beijo tchau
Luana, fiz sua receita e ficou ótima, mas para 2 copos grandes de leite, eu coloquei 6 colheres de aveia e ficou muito bom. Valeu a dica do coco.
No final achei que faltava alguma coisa: coloquei 2 gemas de ovos depois de desligar o fogo e misturei bem. O sabor lembra quindim. Fica realmente muito bom. Talvez melhore ainda mais se colocar metade do leite em leite de coco.