40min
Ingredientes (6 porções)
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300 g de mandioca
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1 pitada de sal
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3 colheres (sopa) de manteiga
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3 tablete de caldo de galinha caipira
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1 litro de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela dissolva o caldo de galinha em 1 litro de água.
- 2
Em seguida adicione a mandioca, deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
- 3
A mandioca tem que ficar firme, sem desmanchar.
- 4
Depois de cozida acrescente a manteiga, prove o sal e deixe uns 5 minutos em fogo baixo.
- 5
Sirva quente com arroz branco, salada de couve e farofa.







