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Torta de aipim
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Por MARY

Ingredientes (6 porções)

  • mandioca3 kg de aipim
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela
  • presunto300 g de presunto
  • orégano secoOrégano
  • queijo raladoQueijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela grande coloque o aipim já descascados para cozinhar.

  2. 2

    Depois do aipim cozido, bata no liquidificar ou amasse-o bem.

  3. 3

    Em uma travessa de vidro coloque uma camada de aipim.

  4. 4

    Cubra com uma camada de queijo, uma camada de presunto, adicione orégano.

  5. 5

    Repita a ordem, e por fim em cima coloque queijo e presunto, polvilhe com orégano e queijo ralado.

  6. 6

    Leve ao micro-ondas por 10 minutos.

  7. 7

    Sirva-se.

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