Name: Arroz colorido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho verde; 500 g de molho de tomate pronto; Temperos a gosto; Mussarela fatiada a gosto; 6 xícaras (chá) de arroz cozido; 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado (opcional)

Ingredientes (4 porções)

3 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
500 g de molho de tomate pronto
Temperos a gosto
Mussarela fatiada a gosto
6 xícaras (chá) de arroz cozido
2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela aqueça a manteiga e refogue as ervilhas e o milho.
2
Reserve.
3
Em outra panela, aqueça o molho de tomate e tempere a gosto.
4
Unte um refratário de vidro com manteiga, intercale em camadas a mussarela, parte da ervilha, o molho, o arroz, o milho, mussarela e molho.
5
Polvilhe com parmesão.
6
Desenforme e regue com mais molho.