2h
Ingredientes (10 porções)
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4 xícaras farinha de trigo
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2 colheres manteiga
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2 ovos
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4 colheres açúcar
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2 colherinhas fermento de pão diluído em pouca água
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1 colher de manteiga e coco ralado para o recheio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes e sove bem.
- 2
Não deixe a massa nem muito mole nem muito dura.
- 3
Deixe crescer por cerca de meia hora
- 4
Abra a massa com o rolo, passe manteiga e polvilhe coco ralado.
- 5
Enrole como um rocambole, corte em mais ou menos 6 a 7 pedaços grandes e coloque na forma um ao lado do outro em pé.
- 6
Deixe crescer novamente antes de levar ao forno.
- 7
Leve para assar a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.