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Creme de cebola irresistível para tortas
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Por Aurelino

Ingredientes (4 porções)

  • cebola6 cebolas grandes raladas
  • manteiga4 colheres de sopa de manteiga
  • queijo ralado5 colheres de sopa de queijo ralado
  • gema de ovo4 gemas
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • batata palha1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite a cebola com a manteiga, tire do fogo.

  2. 2

    Acrescente o queijo, o creme de leite e as gemas.

  3. 3

    Leve ao fogo até ferver.

  4. 4

    Despeje sobre a massa e leve para assar novamente.

  5. 5

    Decore com a batata palha.

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