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Gelatina russa
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Por Geovana

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 lata e 1/2 de leite comum
  • gelatina de morango2 gelatinas sabor morango
  • 1 garrafa pequena de Fanta laranja
  • água1 xícara de agua quente
  • açúcar4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite, o amido de milho e leve ao fogo mexendo até engrossar.

  2. 2

    Coloque no pirex.

  3. 3

    Em outra panela ferva 1 xícara de água, misture as gelatinas e 4 colheres de açúcar, bata no liquidificador com o refrigerante.

  4. 4

    Misture nas claras em neve.

  5. 5

    Jogue por cima do primeiro creme e coloque para gelar.

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