Name: Couve-flor gratinada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 couve flor pequena; 1 lata de milho verde; 1 lata de creme de leite; 1 colher de sopa rasa de manteiga; Alho e cebola; Salsinha; Sal; Queijo ralado

Ingredientes (5 porções)

1 couve flor pequena
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa rasa de manteiga
Alho e cebola
Salsinha
Sal
Queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe a couve-flor com sal.
2
À parte prepare o molho branco, doure o alho e a cebola na manteiga.
3
Acrescente o milho com a aguá da lata (se não tiver água, coloque 1/2 lata de água), sal e deixe ferver por uns 5 minutos.
4
Retire do fogo e acrescente o creme de leite e a salsinha picada, arrume a couve-flor em um refratário, cubra com o molho, coloque queijo ralado por cima.
5
Leve ao forno para gratinar.