40min
Ingredientes (5 porções)
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1 tomate
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2 batatas médias
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1 chuchu
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1 cenoura
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1/2 xícara de ervilha
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1/2 xícara de milho
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200 g de maionese
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1 colher de sopa de vinagre
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a batata, o chuchu e a cenoura em cubinhos.
- 2
Cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até amaciarem. Reserve e aguarde esfriar.
- 3
Pique o tomate em cubos pequenos, coloque em uma tijela acrescente o milho, a ervilha, os legumes cozidos, a maionese, o vinagre, adicione sal e pimenta a gosto.
- 4
Misture bem, leve a geladeira por 1 hora e sirva.









