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1h 30min
Ingredientes (2 porções)
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2 ovos inteiros (e mais 1 gema para pincelar)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente coloque os ovos, o açúcar, o sal e misture.
- 2
Em seguida acrescente o fermento e o leite morno e deixe esta mistura descansar por 10 minutos.
- 3
Passados os 10 minutos, adicione a farinha, sovando muito bem (o segredo é sovar bastante).
- 4
Deixe a massa descansar por meia hora, você perceberá que ela irá crescer.
- 5
Modele dois pães no formato de seu agrado.
- 6
Pincele por cima com 1 gema para que fique douradinho.
- 7
Se desejar faça cortes bem rasos com a faca sobre o pão para dar um charme antes de pincelar.
- 8
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos
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