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Macarrão delicioso com sabor a seu gosto

1 4.0
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  • Imagem enviada por Camila ermel 2.0
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 250 g de macarrão tipo fidelinho nº10
  • 1/2 colher de sobremesa de azeite
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga com sal
  • 1/2 cubinho de caldo knorr (sabor de sua preferência) bem quebradinho

Modo de Preparo

  1. Coloque água para cozinhar o macarrão em uma panela (aproximadamente 2,5 litros) com o azeite e o sal.
  2. Quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão e cozinhe até ficar al dente (aproximadamente 4 minutos).
  3. Escorra o macarrão.
  4. Leve uma panela ao fogo baixo com a manteiga e o caldo knorr.
  5. Misture bem e quando a manteiga estiver derretida por completo, acrescente o macarrão e mexa apenas o suficiente para passar todo ele pela manteiga.
  6. Fica especialmente delicioso com caldo de galinha ou calabresa, e servido com uma carne moída bem gostosa ou linguiça frita.

PELA WEB

Comentários

  • Perfeito!

  • Delícia, tenho doença celíaca e faz muito tempo que não como miojo, então fiz essa receita com um macarrão sem glúten e ficou muito parecido com miojo, só que bem melhor!

  • Parabens me ajudou muito ,Eu indico colocar um pouco de agua quando for fazer o molho com manteiga/margarina knorr

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