Pão de casa econômico

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Preparo 100 MIN

Rendimento 12 porções

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Comentários 1

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vera lucia bellucci Membro desde 2009

Ingredientes

2 tabletes de fermento para pão
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) rasa de sal
1 colher (sopa) de margarina
10 colheres (sopa) de óleo
Farinha o suficiente para enrolar o pão

Modo de Preparo

Desmanche o fermento no açúcar.
Acrescente o leite morno, a margarina, o óleo e o sal, mexa bem.
Adicione aos poucos a farinha até dar o ponto.
Deixe descansar a massa por 20 minutos.
Enrole o pão e coloque em uma forma de bolo inglês grande, untada e enfarinhada.
Deixe crescer até dobrar de volume, mais ou menos 30 minutos.
Leve ao forno médio, por aproximadamente 30 minutos.

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Comentários

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Abigail Meurer
em 30/03/15
Quantas colheres são dois tabletes de fermento?
- TudoGostoso
  em 31/03/15
  
  Cerca de 3 colheres de fermento biológico fresco.

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