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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 pães amanhecidos ou uma baguete
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 ovos
  • 2 colheres sobremesa de manteiga
  • 3 colheres de sobremesa de farinha de rosca
  • Cebola
  • Salsinha
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Unte uma forma média própria para pizza, de lateral removível, com manteiga e farinha de rosca.
  2. Forre a forma com fatias finas de pão.
  3. Coloque o molho por cima com a cebola e salsinha.
  4. Bata as claras em neve e na sequência misture com as gemas até ganhar consistência cremosa.
  5. Depois cubra a massa de pães com o creme.
  6. Por fim leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.
  7. Retire e corte ao seu gosto.

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