30min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de alcatra em bifes
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1 pote de nata
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500 g de queijo mussarela
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela frite os bifes já temperados e reserve.
- 2
Nesta mesma panela adicione a nata e o queijo, mexa até derreter todo o queijo.
- 3
Depois coloque 1/2 fatia de queijo em cima de cada bife.
- 4
Coloque o molho bem quente por cima.
- 5
Fica uma delícia.
- 6
Sirva com arroz branco e batata palha.








