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Macarrão com manjericão e parmesão
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Por Edna moraes da silva

Ingredientes (4 porções)

  • 1 pacote de macarrão espaguete (500 g)
  • azeite3 colheres de sopa de azeite
  • Queijo ralado (parmesão) a gosto
  • Manjericão (a gosto, folhas picadas)
  • raspas de limãoRaspas da casca de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão.

  2. 2

    Quando estiver no ponto coloque em uma travessa.

  3. 3

    Em seguida coloque o azeite, rale a casca do limão, coloque o manjericão e mexa.

  4. 4

    Em seguida o queijo ralado e mexa novamente, sirva quente.

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Informações adicionais

Para que esta receita fique com um sabor mais acentuado dou preferência a um bom azeite de oliva ou com sabor de manjericão (novidade no mercado). Compro o queijo parmesão em pedaço e ralo em casa e o manjericão gosto de colocar bastante folhas picadinhas. Vai do gosto de cada um.

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