Name: Pão doce de maçã
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 xícara de chá de leite; 1/2 xícara de chá de óleo; 4 ovos; 50 g de fermento biológico; 1 kg de farinha de trigo; 1 xícara de chá de açúcar para polvilhar; 2 xícaras de chá de leite; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 xícara de chá de açúcar; 2 gemas; 2 colheres de sopa de essência de baunilha; 4 maçãs verdes

Ingredientes (20 porções)

1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
4 ovos
50 g de fermento biológico
1 kg de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar para polvilhar

Recheio

2 xícaras de chá de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
2 gemas
2 colheres de sopa de essência de baunilha
4 maçãs verdes

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Recheio:
Bata no liquidificador o leite, a farinha, o açúcar, a gema e a baunilha.
2
Leve ao fogo e mexa até engrossar.
3
Reserve.
4
Massa:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o óleo, o ovo e o fermento.
5
Despeje em uma tigela, junte a farinha e amasse.
6
Divida ao meio e deixe crescer.
7
Abra cada metade com o rolo e recheie cada uma delas com o creme e a maçã fatiada.
8
Enrole como rocambole.
9
Junte as metades pelas pontas.
10
Coloque em formas e deixe crescer.
11
Leve para assar.
12
Polvilhe com açúcar e sirva.