30min
Ingredientes (4 porções)
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250 g de macarrão parafuso (grano duro)
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Água e sal para cozinhar
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1 e 1/2 xícaras de espinafre cozido espremido e picado
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2 xícaras (chá) de peito de peru defumado em cubos
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1/2 xícara de queijo gorgonzola picado
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão em água e sal, escorra.
- 2
Junte o azeite misture bem.
- 3
Acrescente o espinafre, o peito e peru e queijo gorgonzola, misture e junte a maionese.
- 4
Tempere com sal e pimenta, misture bem.
- 5
Arrume em uma travessa e sirva fria.
