20min
Por Marcia da silva guimaraes
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras de cenoura crua ralada
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2 xícaras de maçã picadinha sem casca
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2 xícaras de pimentão verde e maduros
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2 xícaras de passas
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2 xícaras de presunto picadinho em quadrados
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2 xícaras de palmito também picadinho (enlatado)
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Cheiro verde, tempero e maionese a gosto
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Tempero sugerido: sazón vermelho
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1 dente de alho socadinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o trigo em uma bacia, jogue água quente por cima e deixe uns 5 minutos.
- 2
Depois coloque em um escorredor e tampe, quando estiver frio misture os ingredientes.
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