20min
Ingredientes (2 porções)
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Óleo até dar o ponto de creme
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixar o leite gelar bastante e colocar no liquidificador com o alho, o sal e um pouco de óleo.
- 2
Bater até o alho desmanchar, acrescentando o óleo aos poucos, até que fique com uma consistência de patê.
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Informações adicionais
Obs.: Fica um creme branco bem cremoso e é excelente para servir com churrasco ou salgadinhos. Dica: quanto mais gelado estiver o leite mais rápido o patê endurece.
