20min
Ingredientes (12 porções)
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2 postas de bacalhau
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6 ovos
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500 g de farinha
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1 cebola
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Alho a gosto
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Salsa, sal e pimenta branca
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Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o bacalhau e retire as peles e espinhas.
- 2
Em seguida junte em um recipiente a cebola e os alhos picados, os ovos, a pimenta, o bacalhau e tempere com sal e salsa picada.
- 3
Por fim adicione a farinha e a água do bacalhau e mexa até obter uma massa homogênea.
- 4
Coloque óleo na frigideira e frite pequenas porções de massa com uma colher de sopa.