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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão
  • 8 ovos
  • 500g de queijo
  • 500 g de presunto
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 maço de cheiro-verde

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão al dente por 7 minutos ou como preferir.
  2. Depois de cozido escorra e separe.
  3. Bata todos os ovos com cheiro verde picado.
  4. Depois misture o macarrão.
  5. Em uma panela de teflon coloque um bico de colher de manteiga e um fio de óleo para fritar o macarrão.
  6. Depois que colocar o macarrão na frigideira quente, arrume em cima uma camada de queijo e uma camada de presunto.
  7. Deixe fritar até dourar um lado e depois vire e deixe dourar o outro lado.
  8. Faça os bolos até terminar o macarrão que está misturados aos ovos com cheiro-verde.
  9. Servir com queijo ralado, catchup e maionese se preferir.

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