Name: Macarrão fantasia
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 repolho picado em tirinhas finas; 1 pimentão amarelo picado em tirinhas finas; 2 cenouras raladas; 3 tomates picados em cubos; 1/2 queijo fresco picado em cubos; 150 g de uva passas; 1 peito de frango cozido e desfiado; Cheiro verde a gosto; 3 colheres de sopa de azeite; 1/2 pacote de talharim; 2 tablete de Knorr Vitale sabor legumes; 6 colheres de sopa bem cheias de molho shoyu

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Por Fernanda Peloso

Ingredientes (5 porções)

1/2 repolho picado em tirinhas finas
1 pimentão amarelo picado em tirinhas finas
2 cenouras raladas
3 tomates picados em cubos
1/2 queijo fresco picado em cubos
150 g de uva passas
1 peito de frango cozido e desfiado
Cheiro verde a gosto
3 colheres de sopa de azeite
1/2 pacote de talharim
2 tablete de Knorr Vitale sabor legumes
6 colheres de sopa bem cheias de molho shoyu

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Cozinhe o talharim com óleo e sal até ficar al dente, reserve .
2
Em uma panela coloque o azeite para esquentar, junte o pimentão, o repolho, a cenoura, o tomate o cheiro verde.
3
Acrescente os tabletes de legumes e o shoyu, deixe cozinhar por uns 5 minutos.
4
Adicione o frango desfiado, deixe a a água secar.
5
Junte o queijo, as uvas passas e o talharim, misture devagar e sirva.