Name: Bolo de arroz
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de arroz cru; 2 xícaras de leite; 2 xícaras de açúcar; 1 colher, sopa de fermento; 1/2 xícara de óleo; 50 g de queijo ralado; 50 g de coco ralado

Bolo de arroz

Comente esta receita

Imprimir

Por Luciana duarte

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1 xícara de arroz cru
2 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar
1 colher, sopa de fermento
1/2 xícara de óleo
50 g de queijo ralado
50 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Deixar o arroz de molho por 3 horas.
2
Bater os ovos no liquidificador até sair o cheiro, coloque o arroz e bata bem.
3
Em seguida coloque os outros ingredientes.
4
Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.