20min
Ingredientes (8 porções)
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200 g de tomate seco
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200 g de ricota
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1 sachê de gelatina branca sem sabor dissolvida em 1/2 xícara de água fria, depois colocar em banho-maria
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1/2 xícara de maionese
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1 caixinha de creme de leite
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1 colher (sobremesa) de molho inglês
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1colher (sopa) de catchup
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1 dente de alho grande
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Sal, orégano e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os ingredientes no liquidificador, comece pelos mais líquidos e bata.
- 2
Despeje em uma forma untada com óleo (de preferência especial para mousse) e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
- 3
Coloque no centro de um prato grande e em sua volta uma salada de folhas com tempero leve (azeite, limão e sal) e sirva com torradinhas.
- 4
Também pode ser colocada em formas individuais.



