Salada de repolho ao alho e óleo
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D
 Por Daiane Alberton

Ingredientes (6 porções)

  • repolho1 repolho pequeno
  • alho6 dentes de alho
  • salSal a gosto
  • vinagreVinagre a gosto
  • óleo de girassol10 colheres de óleo de girassol
  • pimentaPimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rasgue o repolho com a mão em pedaços pequenos.

  2. 2

    Pique o alho em tamanho igual.

  3. 3

    Coloque alho e o óleo de girassol para fritar até dourar.

  4. 4

    Jogue no repolho rasgado o sal, a pimenta, o alho frito e quanto bastar do óleo que fritou o alho.

  5. 5

    Regue com vinagre a gosto.

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