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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 19

Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos inteiros
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 xícara de chá de açúcar
    • 1 xícara de chá de leite
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 colher de chá de essência de baunilha ou amêndoa
    • Utilizar fôrma grande

    Para molhar o bolo:

    • 1 litro de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 vidro de leite de coco

    Cobertura:

    • 1 litro de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 gemas
    • 3 colheres de sopa de maisena
    • 1 lata de creme de leite
    • Coco ralado para polvilhar

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata na batedeira os ovos, a margarina e o açúcar.
      2. Adicione o leite e a essência.
      3. Bata mais um pouco, adicione a farinha e o fermento.
      4. Asse em fôrma untada e polvilhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
      5. Assim que retirar o bolo do forno regue com a mistura de leite, leite condensado e leite de coco.

      Cobertura:

      1. Levar ao fogo o leite o leite condensado, as gemas e a maisena.
      2. Se desejar, adicione umas 3 gotas da essência.
      3. Quando estiver cozido, não muito duro, desligue o fogo e adicione o creme de leite.
      4. Bata com uma colher e despeje sobre o bolo.
      5. Polvilhe o coco ralado.
      6. Cubra com papel alumínio e leve para gelar.
      7. Sirva bem gelado.

      PELA WEB

      Comentários

      • Fiz ontem mas com massa de pão de lô realmente ficou sensacional vc come a vontade e nao è um bolo enjoativo, parabèns pela receita eu recomendo façam q vcs vão adorar.

      • Maravilhoso ..Muito bom adorei

      • Ñ gostei da massa fica pesada e ñ cresce e deperdicei mto leite pra molhar é exagero

      • Meu bolo nao ficou bom ...ficou super pesada a massa :( Nao sei no que errei coloquei tudo ceertinho na massa ...ou no forno

        • Não pode bater o pó royal na batedeira. Deixe um pouquinho do leite de lado e depois q bater tudo, misture o pó royal no leite e misture com uma colher

      • Nossa adorei...uma delicia...

      • Maravilhosoooo..Massa fofinha, fica bem molhadinho e não é enjoativo..Todos amaram..farei mais vezes !!

      • Espetacular delicioso

      • Essa receita é maravilhosa ,sempre faco e todos adoram

      • Perfeição é o que define esse bolo!

      • uma delicia ,ja fiz varias vezes

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