1h 40min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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50g de fermento fresco
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6 copos de farinha de trigo
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2 ovos
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1 tablete de margarina (200g)
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3 colheres (sopa) de óleo
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1 copo de açúcar
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1 copo de leite
Recheio
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50 g de uvas passas pretas
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50 g de goiabada
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2 bananas fatiadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes da massa, deixe descansar por 1 hora.
- 2
Faça 3 rolos com a massa.
- 3
Abra um dos rolos e distribua o recheio.
- 4
Depois de rechear, enrole fazendo uma trança com os três rolos, o rolo recheado deixe no meio.
- 5
Pincele com gema e 1/4 xícara de chá de leite.
- 6
Assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
