1h 30min
Ingredientes (50 porções)
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1 kg de polvilho azedo
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1 prato de queijo curado ralado (1 queijo)
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1 copo americano de leite
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1 copo americano de óleo
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1 copo americano de água
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1 colher de sopa de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque o polvilho, acrescente o sal.
- 2
Em uma leiteira coloque o leite, o óleo e a água, leve ao fogo até levantar fervura, coloque sobre o polvilho e espere esfriar um pouco.
- 3
Coloque os ovos, amasse, coloque o queijo e continue amassando até desgrudar das mãos.
- 4
Faça bolinhas e leve ao forno a 180ºC.
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Informações adicionais
Obs.: Para quem gosta de um sabor mais forte ,acrescente à esta receita um pacotinho de queijo parmesão. Fica uma delícia.









