20min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de macarrão parafuso
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1 lata extrato de tomate concentrado
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2 tabletes de caldo de frango
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1 lata de milho verde
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4 salsichas picadas
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Azeite de oliva ou óleo da sua preferência
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Sal a gosto
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Orégano a gosto
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Pimenta moída a gosto
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1 cebola pequena ralada
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3 dentes de alho amassados
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Cebolinha
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100 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão, com água, sal e um pouco de óleo ou azeite.
- 2
Em outra panela coloque 2 colheres de sopa de óleo ou azeite e refogue a cebola e o alho e as salsichas.
- 3
Em seguida coloque o molho de tomate, e mexa um pouco, acrescente então o milho verde (sem a água), a pimenta, sal a gosto e a cebolinha.
- 4
Despeje meio litro de água, no molho, em que deve ter sido dissolvido o caldo de frango.
- 5
Espere apurar e engrossar o molho.
- 6
Despeje sobre o macarrão e polvilhe orégano e queijo ralado.
- 7
Não precisa ir ao forno.

