30min
Ingredientes (60 porções)
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1 Kg de polvilho doce
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250 g de margarina
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4 copos de leite integral
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500 g de queijo minas meia cura ralado
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1 colher (sopa) rasa de sal
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7 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o polvilho em uma vasilha juntamente com o sal.
- 2
Ferva o leite junto com a margarina e despeje sobre o polvilho, aos poucos, mexendo com uma colher.
- 3
Espere esfriar e coloque os ovos aos poucos, sovando bem a massa.
- 4
Depois acrescente o queijo e amasse mais um pouco.
- 5
Faça bolinhas e asse em forno pré-aquecido a 220° até dourar.







