Name: Pão de forma recheado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 20 g de fermento biológico; 1 ovo; 1/3 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sobremesa) de sal; 1 colher (sobremesa) de açúcar; 2 xícaras (chá) de leite morno; 100 g de bacon bem picadinho; 100 g de linguiça defumada bem picadinha

Ingredientes (2 porções)

4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
20 g de fermento biológico
1 ovo
1/3 xícara (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite morno

Recheio

100 g de bacon bem picadinho
100 g de linguiça defumada bem picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha.
2
Despeje em uma tigela.
3
Junte a farinha e bata com uma colher de pau, até que a massa fique bem lisa.
4
Ela fica meia grudenta, é normal.
5
Fritar o bacon e a linguiça.
6
Depois misturar na massa.
7
Untar 2 formas médias para pão de forma, colocar a massa já com o recheio e deixar descansar até dobrar de volume.
8
Pré-aquecer o forno por 5 minutos, colocar as formas e assar por 30 minutos em forno fraco e mais 20 minutos em forno médio, para dourar o pão.