50min
Ingredientes (12 porções)
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1 copo de (250 ml) de leite (pode ser substituído por 1 copo de suco natural de morangos)
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3 ovos
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3 xícaras(rasa) de açúcar
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1 colher de (sopa) de manteiga ou margarina
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3 xícaras de farinha de trigo
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3 colheres (sopa) de Quik de morango
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1 colher (chá) de essência de morango
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1 colher cheia (sobremesa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater na batedeira todos os ingredientes, com exceção das claras.
- 2
Bater as claras em ponto de neve, tal qual suspiro, e adicione à massa, mexendo levemente, sem bater.
- 3
Untar uma forma (como a receita chama-se "Coração" que a forma seja nesse modelo) com manteiga e enfarinhar com farinha de trigo.
- 4
Virar a massa nessa forma e levar para assar em forno pré-aquecido no minimo, após 10 minutos aumentar a temperatura para 230ºC e deixar mais 30 minutos, ou fure com o garfo para ver se está assado.

