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Coração amorangado
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Coração amorangado@ Rebeca Laila
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Avatar de Rebeca Laila
Por Rebeca Laila

Ingredientes (12 porções)

  • 1 copo de (250 ml) de leite (pode ser substituído por 1 copo de suco natural de morangos)
  • ovo3 ovos
  • 3 xícaras(rasa) de açúcar
  • manteiga1 colher de (sopa) de manteiga ou margarina
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de Quik de morango
  • 1 colher (chá) de essência de morango
  • fermento em pó químico1 colher cheia (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater na batedeira todos os ingredientes, com exceção das claras.

  2. 2

    Bater as claras em ponto de neve, tal qual suspiro, e adicione à massa, mexendo levemente, sem bater.

  3. 3

    Untar uma forma (como a receita chama-se "Coração" que a forma seja nesse modelo) com manteiga e enfarinhar com farinha de trigo.

  4. 4

    Virar a massa nessa forma e levar para assar em forno pré-aquecido no minimo, após 10 minutos aumentar a temperatura para 230ºC e deixar mais 30 minutos, ou fure com o garfo para ver se está assado.

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